Élprimeros pasos para solucionar el problema de que la masa para panqueques esté demasiado líquida será obtener los materiales para el trabajo. Vas a necesitar un tamiz y una cucharada. Vas a medir aproximadamente una cucharada de la harina de tu elección, que será tu principal agente espesante para este proceso.
Sugerenciaspara tu bechamel para croquetas. Si deseas la salsa bechamel más sólida o más líquida, se deberá probar con las proporciones de los ingredientes, hasta lograr la consistencia deseada.; Para utilizar con croquetas, debe ser salsa bechamel espesa. Si observas que la salsa bechamel está a punto de hervir y aún no ha
Irañadiendo poco a poco la leche sin dejar de remover, dejando que hierva a fuego lento hasta conseguir una masa ni muy líquida ni muy espesa. Añadir un poco de sal.
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