Sipreparas una lasaña de carne preferiblemente que sea de res, además de estar molida para una mejor consistencia y textura. Utilizas quesos que se fundan como el Mozzarella, Manchego, Ricota, Provolone o Suizo. Si quieres un toque especial en las salsas nunca te olvides de agregar albahaca. Rellena con todo tipo de vegetales, carnes o pescado. 1cda de nuez moscada. sal y pimienta la gusto. Opcional puedes agregar un trozo de cebolla para saborizar, claveteada que quiere decir que le colocas clavos y la agregas a la leche cuando la calientas, le aporta un sabor muy rico a la bechamel. Preparación. En una olla colocamos 5 cdas de mantequilla y derretimos.
\nlasagna de carne molida y salsa bechamel
Pasosa seguir: 1. Pon a hervir la pasta. Como son láminas grandes, usa una olla grande. Llénala de agua, una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva, lo cual permitirá que la pasta quede
\n\n \n \n lasagna de carne molida y salsa bechamel
Seprepara con carne molida de res y cerdo, se añaden zanahoria, apio y cebolla. Entre capas se hidrata con salsa boloñesa que se prepara con jitomate y
Paramontar la lasaña se sugiere utilizar una fuente de 25x19 cm apta para horno. En la base añadir un poco de salsa de tomate, seguido de una capa de pasta, carne picada, bechamel y queso
Montamosla lasaña en una fuente rectangular sobre una base de salsa bechamel. Colocamos capas de pasta, relleno de carne y salsa, terminando con una capa de pasta y cubriendo generosamente con
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lasagna de carne molida y salsa bechamel